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2023年3月 7日 (火)

楽しいひな祭り♪

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カーテンを開けると春の光がまぶしいこと!
平和で穏やかな一日がはじまります。
世界でいろいろ大変なのに申し訳ない、と思いつつ、感謝するばかりです。
 
先日、70代・80代の仲間が集まって、ひな祭りをしました。
私の手料理でワインを楽しみ、越路吹雪さんの曲でダンスなども楽しみました。

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前菜しか写真が撮れてないのですが、メニューはこんな感じでした。
① 前菜(菜の花カツオ節あえ・はまぐりの酒蒸し・カモのくんせい・黒豆)
② お刺身
③ エビと三つ葉のかき揚げ
④ 手羽中とごぼうの煮物
⑤ 黒毛和牛のビーフシチュー
⑥ 菜の花とあさりのペペロンチーノ
⑦ デザート
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雅子さん、直子さん、お土産をありがとう!
全部美味しく召し上がっていただきました。

また来年も、一緒にひな祭りを楽しみたいですね。

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